Les Vins

Saumur Blanc

Hunaudière – St Cyr

Sur notre terroir unique, où les roches calcaires altérées révèlent toute leur richesse à travers le chenin; ce vin exprime pleinement l’identité du sol et du climat, mêlant fraîcheur et élégance.
La vinification en cuve béton préserve la pureté des arômes et révèle toute la finesse des fruits blancs, avec des notes de poire croquante.

En bouche, la Hunaudière séduit par sa souplesse et son équilibre, prolongés par une longueur minérale persistante.
Une véritable expression du terroir, fruit d’une passion pour l’excellence et l’authenticité.

Saumur Blanc

Les Poyeux – Chacé

Le mythique terroir sablo-argileux des Poyeux distingue son chenin par des arômes frais de fleurs blanches et d’agrumes. Vinifié entièrement en barriques d’âges différents, on retrouve en bouche rondeur, richesse arômatique et minéralité qui donne sa longueur au vin.

Saumur Blanc

Le Bois du Chêne – Brézé

Le Bois du Chêne arbore des arômes de fruits jaunes et de fleurs. En bouche, on reconnaît la complexité du terroir prestigieux du Saumurois sur lequel notre vieux chenin s’épanouit.

Saumur Champigny

Les Menais – Varrains

Le cabernet franc sur son terroir argilo-calcaire, s’exprime avec un nez aux notes de fraises et de framboises. En bouche, on retrouve la fraîcheur des fruits rouges et des tanins marqués par le poivre qui prolongent une dégustation souple et fraîche.

Saumur Champigny

Le Bourg – Varrains

Minéral et concentré, ce Saumur Champigny, élevé sur des altérations de craies associe arômes de cerises, tannins épicés et fraîcheur.

Saumur Champigny

Les Bas Poyeux - Chacé

Les Bas Poyeux distingue son Cabernet Franc par des arômes riches et frais. Nez de cassis, bouche fruitée et ample, tanins fondus caractérisent cette cuvée issue du mythique terroir sablo-argileux des Poyeux.

Saumur Champigny

Les Hauts Poyeux – Chacé

Située sur les hauts du terroir des Poyeux, ce Cabernet Franc dispose d’un élevage plus marqué qui allie des tanins bien présents aux arômes riches dans un ensemble équilibré et souple.